Чем полезен зеленый кофе
Ученые установили, что зеленый кофе содержит много антиоксидантов, витаминов и аминокислот, намного больше, чем черный кофе.
1. Зеленый кофе помогает похудеть
Содержащаяся в зеленом кофе хлорогеновая кислота ускоряет расщепление жиров, и поэтому зеленый кофе хорош для похудения. В сравнении с обычным кофе, зеленый кофе активизирует переработку жиров на 47% больше.
2. Зеленый кофе повышает тонус
Любой кофе обладает тонизирующим эффектом. Однако в зеленом кофе меньше вредных веществ, а тонус организма и мозговую активность он повышает так же хорошо, как и черный кофе.
3. Немного кофеина
Зеленый кофе отличается тем, что в нем не содержится экстремальное количество кофеина, поэтому такой кофе можно пить и во время беременности, ведь содержание кофеина в кофе увеличивается по мере обжаривания зерен.
4. Хорош для спа-процедур
Зеленый кофе, в котором содержится много антиоксидантов, хорош для бьюти-процедур. В домашних условиях можно делать обертывания с зеленым кофе, это благотворно скажется на состоянии кожи и поможет уменьшить целлюлит.
5. Зеленый кофе лечит от диабета
Экстракт из зерен зеленого кофе вскоре будут использовать для лечения сахарного диабета. К такому выводу пришли ученые из Университета Скрэнтона в Пенсильвании, США. Такое действие зеленого кофе связано с содержанием в нем хлорогеновай кислоты, которая помогает расщеплять сахар.
Прелесть зеленого кофе для людей, которым противопоказан традиционный – до обжарки в нем нет кофеина. Ну, то есть по сравнению с обжаренными зернами. То есть он есть, но в совершенно малых дозах. А вот полезных свойств в нем гораздо больше.
Вкус напитка, получаемого из зеленоватой кашицы растертых зерен кисловатый и немного терпкий. Многим он кажется невкусным. Но уж если кому по вкусу – то это навсегда.
