БАДы: лекарство или яд?

Биологически активные добавки – это комплексы веществ, натуральных или идентичных натуральным, которые входят в состав продуктов или просто принимаются с пищей. Воздействие добавок на организм изучает нутрициология. Их распространение связано с успехами в области биотехнологий и фармакологии.

Еще 50 лет назад считалось, что в рационе здорового человека должны присутствовать 50-60 обязательных витаминов и микроэлементов. Сегодня эта цифра равна приблизительно 90, а недостаточность таких веществ является причиной многих заболеваний. Кроме того, Всемирная организация здравоохранения еще несколько лет назад пришла к выводу, что почти 40% болезней вызваны неправильным питанием. Мы – то, что мы едим, помните ведь?

Между прочим, изначально БАДы выглядели несколько иначе. Первыми добавками были забродившие отвары и напитки, которые применялись как стимулятор физиологической деятельности. Нынешние БАДЫ делятся на 2 группы. К первой относятся природные компоненты пищи (аминокислоты, микроэлементы, жирные кислоты, витамины, минеральные вещества). Восполняя дефицит питательных веществ, они служат для профилактики таких заболеваний, как ожирение, атеросклероз, иммунодефицит, злокачественные опухоли и сердечно-сосудистые заболевания. Вторую группу составляют вещества, созданные на основе препаратов животного и растительного происхождения и их синтетических аналогов. Так же, как и в первом случае, они являются средством профилактики и поддержания функциональной активности органов и систем.

Казалось бы, что плохого в том, чтобы лишний раз поддержать свой организм? Но… Первой и самой кричащей проблемой является хранение БАДов. Поэтому, приобретая заветную коробочку с препаратами у очередного представителя сетевой компании, задумайтесь, где хранились эти добавки и каков вообще их срок годности. Второй камень преткновения – это проблема качества. Гигиенический сертификат не является подлинным доказательством качества продукции (по крайней мере, в нашей стране). Кроме того, известные и якобы полезные ингредиенты в составе БАДов не всегда подходят конкретному организму. И, конечно, печально известная славянская привычка «сделать подешевле, а продать подороже» нередко становится причиной того, что клинические испытания препаратов не проводятся, как не изучается их активность, токсичность и биодоступность.    

В любом случае не рекомендуется употреблять БАДы без консультации врача, особенно если вы принимаете какие-то лекарства, поскольку результаты их взаимодействия никому не известны. И помните, добавки не лечат, а только поддерживают здоровье.